PAUSCH’s Empfehlung

€48.90

PAUSCH’s Empfehlung

Kulinarische Vielfalt – frisch, abwechslungsreich und mit Liebe zubereitet


Frische Salatbar

Knackige Auswahl an verschiedenen Blattsalaten*

Frische Tomaten*, Gurken*, Paprika*, süßer Mais* und mediterrane Antipasti*

Dazu eine köstliche Auswahl an Toppings:

Würziger Feta, feiner Thunfisch, zarte Hähnchenbruststreifen und gekochtes Ei

Verschiedene Kerne und knackige Nüsse*

Zum Verfeinern:

Dunkler Balsamicoessig und hochwertiges Olivenöl* sowie cremiges French Dressing


Suppe


Samtige Kürbis-Kokos-Suppe mit feiner exotischer Note*

Dazu eine Auswahl an knusprigen Baguettes mit leicht gesalzener Landbutter und cremigem Kräuterfrischkäse


Warme Köstlichkeiten vom Buffet


Zart gebratene Hähnchenbrust
auf buntem mediterranem Gemüse

Hausgemachte Rinderroulade
traditionell geschmort, begleitet von aromatischem Rotkohl

Saftiges Lachsfilet
auf feinem Blattspinat in fruchtiger Tomatensoße

Ragout von Süßkartoffeln und grünem Spargel*
mit aromatischen Kräutern fein abgeschmeckt

Unsere Beilagen

Goldbraun überbackenes Kartoffelgratin

Klassische Kartoffelklöße

Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen


Süße Verführungen


Feine Vanillecreme
mit fruchtigen Waldbeeren

Hausgemachte Rote Grütze*
mit separat gereichter Vanillesoße

Schokoladenbrunnen
mit einer bunten Auswahl frischer Obstspieße*


Alle mit * gekennzeichneten Speisen und Bestandteile sind vegan.

Buffets

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