PAUSCH’s Empfehlung
€48.90
PAUSCH’s Empfehlung
Kulinarische Vielfalt – frisch, abwechslungsreich und mit Liebe zubereitet
Frische Salatbar
Knackige Auswahl an verschiedenen Blattsalaten*
Frische Tomaten*, Gurken*, Paprika*, süßer Mais* und mediterrane Antipasti*
Dazu eine köstliche Auswahl an Toppings:
Würziger Feta, feiner Thunfisch, zarte Hähnchenbruststreifen und gekochtes Ei
Verschiedene Kerne und knackige Nüsse*
Zum Verfeinern:
Dunkler Balsamicoessig und hochwertiges Olivenöl* sowie cremiges French Dressing
Suppe
Samtige Kürbis-Kokos-Suppe mit feiner exotischer Note*
Dazu eine Auswahl an knusprigen Baguettes mit leicht gesalzener Landbutter und cremigem Kräuterfrischkäse
Warme Köstlichkeiten vom Buffet
Zart gebratene Hähnchenbrust
auf buntem mediterranem Gemüse
Hausgemachte Rinderroulade
traditionell geschmort, begleitet von aromatischem Rotkohl
Saftiges Lachsfilet
auf feinem Blattspinat in fruchtiger Tomatensoße
Ragout von Süßkartoffeln und grünem Spargel*
mit aromatischen Kräutern fein abgeschmeckt
Unsere Beilagen
Goldbraun überbackenes Kartoffelgratin
Klassische Kartoffelklöße
Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
Süße Verführungen
Feine Vanillecreme
mit fruchtigen Waldbeeren
Hausgemachte Rote Grütze*
mit separat gereichter Vanillesoße
Schokoladenbrunnen
mit einer bunten Auswahl frischer Obstspieße*
Alle mit * gekennzeichneten Speisen und Bestandteile sind vegan.
Buffets
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